外科醫生的手術刀因形似“柳葉"也被稱為“柳葉刀"，醫學學術期刊都以《柳葉刀》命名。實際上目前臨床上所用的“柳葉刀"刀片僅在手術切開皮膚的一開始使用，而實際內部操作多用到更為先進的手術刀，因為這些先進的手術刀往往具備切割和止血雙重功能，使得操作更加精準、效率更高，如：高頻電刀、超聲刀、氬氣刀、藍寶石刀、海扶刀......。

手術刀屬切割類器械，手術時用于切割組織、器官、肌肉、肌腱等。刀片一般采用純鈦、鈦合金、不銹鋼或碳鋼材料制成。血管刀：用于切割血管。其中冠脈刀用于冠脈搭橋手術。手術刀片彈性是為了防止在手術過程中刀片斷裂的一項重要指標，所以就需要用到手術刀片彈性測試儀進行檢測。

刀片韌性和彈性的區別。韌性是指一個物體或者材質的抗沖擊能力,其定義為材料在斷裂前所能吸收的能量與體積的比值。突然敲動一下,不會出現斷裂或者破碎。彈性是指一個物體或者材質吸收受力,能在不同方向彎曲并且能夠恢復到原來的狀態能力。

SF01-T刀片彈性測試儀是適用于YY0174-2005等各類標準中的相關物理性能檢測條款設計制造的，專門用于手術刀片等刀片彈性測試。SF01-T刀片彈性測試儀主要是通過在觸控屏上顯示下行距離、試驗時間、變形量，并可由打印機打印出試驗數據。由智能控制器、測力機構、測距機構、打印機等部分組成。其中智能控制器由CPU、主板、液晶顯示屏、鍵盤、電源等部分組成。